Kitaplar

Aile Aşçısı

Aile Aşçısı

Sebze, çorba ve yumurta pişirme usullerine dair üç ayrı risale olarak basılan Aile Aşçısı serisi, i..

13,33TL 22,22TL Vergiler Hariç: 13,33TL

Aşevi

Aşevi

Aşevi, bir zamanlar nükteleri, hazırcevaplığı ile bütün İstanbul’un tanıdığı bir yemek tutkununun, ..

15,00TL 25,00TL Vergiler Hariç: 15,00TL

Aşk ve Cinayet Tarifleri

Aşk ve Cinayet Tarifleri

Huzurlarınızda Tannie Maria… Yemek pişirmeyi çok pek çok, yazı yazmayı da az biraz seven bir kadın. ..

13,33TL 22,22TL Vergiler Hariç: 13,33TL

Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar

Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar

“Akdeniz, yalnızca bir deniz veya bir yöre değil, aslında bir mizaç ve bir yaşam biçimi… Sıcakkanlı ..

33,33TL 55,56TL Vergiler Hariç: 33,33TL

Domates Hakkında Her Şey

Domates Hakkında Her Şey

Dünya mutfaklarının tamamında önemli bir yere sahip olan domatesi sevmeyen yok. Her yemeğe tat katan..

8,33TL 13,89TL Vergiler Hariç: 8,33TL

Dünya Değişmeden

Dünya Değişmeden

Doğa ve insanlar ürkütücü bir dönüşüm süreci içinde. Özellikle yerel yaşam ve kültürler yok olmanın..

13,33TL 22,22TL Vergiler Hariç: 13,33TL

Elma Hakkında Her Şey

Elma Hakkında Her Şey

Meyveler arasında en çok onu üretiyor ve belki de en çok onu seviyoruz; üstelik binlerce çeşidiyle. ..

8,33TL 13,89TL Vergiler Hariç: 8,33TL

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık, Rabia Rifat Hanım tarafından yazılmıştır. Kullanılan ön..

11,11TL 18,52TL Vergiler Hariç: 11,11TL

Kîtâb-î Mê’kûlât

Kîtâb-î Mê’kûlât

112 güncel tarifiyle bilinmeyen bir Osmanlı Dönemi yemek kitabı. Bu mutfak neredeyse her sebze yeme..

16,67TL 27,78TL Vergiler Hariç: 16,67TL

Laf Söyledi Balkabağı

Laf Söyledi Balkabağı

Günlük hayatımızda farkında bile olmadan sürekli yemekleri konuşuyoruz… Yeme-içme kültürüne dair kav..

18,89TL 31,48TL Vergiler Hariç: 18,89TL

Maydanoz Hakkında Her Şey

Maydanoz Hakkında Her Şey

Neredeyse her yemeğe yakışan, tohumundan yaprağına kadar tüketilebilen maydanoza dair her şey! Eski ..

8,33TL 13,89TL Vergiler Hariç: 8,33TL

Muson Günlüğü

Muson Günlüğü

Bol baharatlı, renkli, lezzetli Hint mutfağının biribirinden güzel yemek tarifleriyle bezeli bir anı..

12,22TL 20,37TL Vergiler Hariç: 12,22TL

Nar Çorbası

Nar Çorbası

Küçük İrlanda kasabası Ballinacroagh’da bilinen gastronomik lezzetler hiçbir zaman handaki et lokant..

11,67TL 19,44TL Vergiler Hariç: 11,67TL

Ortaçağ'da İslam Mutfağı

Ortaçağ'da İslam Mutfağı

Sirke ve şeker, kuru meyveler, Hindistan’dan ve Çin’den baharatlar, gül suyu, hurmadan ve kuru üzümd..

18,52TL Vergiler Hariç: 18,52TL

Portakal Hakkında Her Şey

Portakal Hakkında Her Şey

Hollanda’nın kutlama günlerinde neden baştan aşağı portakal rengine büründüğünü biliyor musunuz? Pek..

8,33TL 13,89TL Vergiler Hariç: 8,33TL

Tadın Kıyısında

Tadın Kıyısında

“Tadın Kıyısında” üç ayrı başlık altında toplanan öykülerden oluşuyor. İçlerinde, yaşanırken acı tat..

10,00TL 16,67TL Vergiler Hariç: 10,00TL

Tarçın Hakkında Her Şey

Tarçın Hakkında Her Şey

Hoş görüntüsü ve mis gibi kokusuyla vazgeçilmez baharatlardan olan Tarçın'ın, Asya'dan mutfaklarımız..

8,33TL 13,89TL Vergiler Hariç: 8,33TL

Tarçın Ve Barut

Tarçın Ve Barut

Ruhun Gıdası Kitaplar'dan yemek kültürüne kurgusal bir bakış! Roman dizimize Tarçın ve Barut'la deva..

13,33TL 22,22TL Vergiler Hariç: 13,33TL

Tuz’un Kitabı

Tuz’un Kitabı

Tuz Kitabı aşk hakkında. Eşcinsel aşk hakkında. Aynı zamanda yemek pişirmek hakkında. Yemek pişirmen..

13,33TL 22,22TL Vergiler Hariç: 13,33TL

Yemelik Öyküler

Yemelik Öyküler

Robert Eggle şaşkın ve çaresiz... Nasıl olmasın; ne buraya nasıl düştüğünü hatırlıyor ne de hayatı h..

12,22TL 20,37TL Vergiler Hariç: 12,22TL

Gösterilen: 1 ile 20 arası, toplam: 22 (2 Sayfa)